Guía de calidad

Compromiso Zubale

Frescura y Calidad - son los pilares más importantes que debemos garantizar con los clientes.

En el departamento de Frutas y Verduras existen 5 características básicas que te indicarán que el producto no puede ser exhibido, ya que son las principales razones por las que un cliente puede decidir no comprar el producto.

• Manchas oscuras
• Moho/pudrición
• Maltratado / golpeado
• Arrugado / deshidratado
• Caducidad vencida

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Cebollas

Defectos

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Tips de calidad

Considera que las piezas deben estar firmes al tocarlas con la mano.

Piezas libres de manchas e imperfecciones en capas exteriores.

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